杨四龙虾总店
企业分站 | 网站地图 | RSS | XML

公司概况

产品分类

联系我们

企业名称:盱眙杨四酒店

联系人:杨总

电话:0517-88278577

手机:18015178198  13801400919

地址:盱眙县盱城五墩西路1-42号杨四龙虾

邮编:211799

网址:www.xyyslx.com

标签:香辣龙虾

您的当前位置: 首 页 >> 标签搜索
香辣龙虾为你详细介绍香辣龙虾的产品分类,包括香辣龙虾下的所有产品的用途、型号、范围、图片、新闻及价格。同时我们还为您精选了香辣龙虾分类的行业资讯、价格行情、展会信息、图片资料等,在全国地区获得用户好评,欲了解更多详细信息,请点击访问!

分类:

  • [公司新闻] 香辣龙虾怎么做正宗

    用料:盱眙小龙虾3斤、葱段1个、生姜4片、蒜瓣2个、花椒20粒、干辣椒5~6个、蒸鱼豉油1.5大勺、生抽1大勺、陈醋1小勺、白糖1/2小勺、盐按需、白酒/料酒1大勺/2大勺、十三香龙虾调料。香辣龙虾的做法:先将小龙虾用淡盐水浸泡1~2个小时
    发布时间:2019-01-30   点击次数:28

  • [公司新闻] 盱眙十三香龙虾培训哪家好

    十三香龙虾的原料:盱眙小龙虾十三香龙虾的配料:薄荷叶、红酒、葱、姜、蒜、香叶、枸杞、红枣十三香龙虾的调料:鸡精、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、生姜粉、红糖、干辣椒、鲜辣椒、酱油(生抽)、醋、花椒、大葵、十三
    发布时间:2019-01-18   点击次数:20

  • [行业新闻] 冬天去哪可以吃到小龙虾

    小龙虾作为大众喜爱的海鲜食品之一,吃得人非常之多。但是小龙虾虽然好吃,也不是什么时候都能吃到,吃小龙虾也有季节的限制,那么,冬天可以吃小龙虾吗?冬天吃小龙虾好吗?冬天有小龙虾吗?现在小龙虾四季都有。任何地方都可以买到(空运也在内)。当然价钱
    发布时间:2019-01-17   点击次数:19

  • [公司新闻] 盱眙小龙虾怎么做好吃

    (一)十三香龙虾1、把带头的小龙虾1000克治净,投入七成热的油锅炸后,捞出来滤油备用。2、锅置旺火,放菜籽油100克烧至五成热时,下适量姜片、蒜子、辣椒节和花椒炒香,再把炸好的小龙虾放进去翻炒,等加入十三香龙虾调料15克炒香后,掺鲜汤20
    发布时间:2019-01-15   点击次数:27

  • [公司新闻] 盱眙麻辣小龙虾正确做法

    盱眙龙虾培训麻辣小龙虾正确做法:备料过程:1.用把干净小牙刷,逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部,以免被箝);2.用大剪子剪去须叉,泡在清水中待用;3.两块干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜丝,才能完成
    发布时间:2019-01-10   点击次数:267

  • [龙虾资讯] 盱眙十三香龙虾为什么那么有名

    在我国的餐饮文化中,提起盱眙小龙虾,恐怕已经是众所周知了,真正象人们口中的顺口溜说的那样:盱眙小龙虾,好吃人人夸,香飘国内外,名气实在大!那么,在如今早就成为餐桌上美味的小龙虾,为什么江苏盱眙的小龙虾就能够那么有名气呢?当然,能让盱眙小龙虾
    发布时间:2018-12-28   点击次数:21

  • [龙虾资讯] 杨四十三香龙虾培训

    烹出的龙虾是否叫座,除了选料外十三香调料才是出香的关键,“十三香”是个统称,真正的十三香龙虾调料是用三十多种中草药根据不同的配量、性味配制而成。这三十几种中草药大致分为香味类、鲜味类、麻辣类、调理类,苦味太重的香料一般都不放否则烧出的汤汁会
    发布时间:2018-12-26   点击次数:15

  • [公司新闻] 盱眙龙虾美食培训

    盱眙小龙虾,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,它的配料是独一无二的,即盱眙十三香
    发布时间:2018-12-24   点击次数:16

  • [公司新闻] 蒜泥龙虾培训

    蒜泥龙虾主料:小龙虾三斤、小葱一小把(约5、大蒜一斤(约5个);辅料:白砂糖少量、酱油适量、花椒50g、黄酒少许、橄榄油一小碗、耗油少量。制作方法:1、首先可以切好葱花、剁好大蒜(大蒜要很多的,图上只是示意了一下用料
    发布时间:2018-12-24   点击次数:17

  • [龙虾资讯] 盱眙香辣龙虾烧制方法

    香辣龙虾主料:小龙虾适量辅料:、青红甜椒、葱姜蒜适量、啤酒一瓶、花椒、辣椒、香叶、桂皮、豆蔻、草果、茴香适量、香辣龙虾调料一袋。制作方法:1、小龙虾在头部三分之一处,用剪刀剪掉黑黑的腮。去虾线(小龙虾线最好去,尾巴有三瓣,捏住中间的轻轻一拉
    发布时间:2018-12-21   点击次数:14

  • [龙虾资讯] 盱眙十三香龙虾烧制杨四教你怎么做

    十三香龙虾是采用江苏盱眙洪泽湖的盱眙小龙虾制作而成的菜肴,味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,深受大众喜爱,烹制盱眙龙虾的核心作料是十三香龙虾调料。十三香由花椒粒、大料、小茴香、白芷、肉蔻等13种各具香味的中草药组成,是一种独特的调味品。用
    发布时间:2018-12-17   点击次数:12

  • [龙虾资讯] 正宗盱眙椒盐龙虾怎么做?

    喜欢吃龙虾因为龙虾的肉质鲜甜爽口,而且龙虾的烹饪方法多样化,可以清蒸,香烤,也可以姜葱快炒,总之,爱怎么吃就怎么吃,它的鲜甜美味都会让人赞不绝口。自己在家也可以做,今天杨四给大家做了一款盱眙椒盐龙虾,经过炸的龙虾,壳酥肉爽,用自己炒的椒盐洒
    发布时间:2018-12-14   点击次数:14

  • [龙虾资讯] 在家自己怎么做蒜泥龙虾才好吃

    没有蒜的辣味,微甜。就着蒜泥吃更好吃。不一样的味道。喜欢吃龙虾的可以尝试下。(蒜泥龙虾的糖,大家根据自己的口味适当调整。在这里说的是杨四蒜泥龙虾培训的做法哦~可以在大火烧制的过程中根据汤的味道稍作调整,糖多了就加盐加水兑吧)食材:龙虾3斤、
    发布时间:2018-12-14   点击次数:14

  • [龙虾资讯] 杨四香辣龙虾培训

    随着现在生活水品的提高,人们对吃的要求越来越高,很多年轻人都喜欢在工作之余研究吃的。尤其是很多吃货对美食更是无法抗拒,今天杨四给大家讲解一下家常香辣龙虾的做法,方法简单实用。香辣龙虾培训食材:龙虾1250克,秘制香辣酱30克,特制红油150
    发布时间:2018-12-12   点击次数:12

  • [龙虾资讯] 盱眙十三香龙虾培训

    “十三香”发展至今已非当初简简单单的五香加八大味共计十三种香料,而是多种乃至几十种香料的结合。故此基于十三香搭配的不同,十三香小龙虾也衍生出八大门派、二十七种烧制方法、多种多样的不同的香料配方及菜品口味。菜式上,还可以做成十三香小龙虾鲜锅、
    发布时间:2018-12-12   点击次数:12

  • [龙虾资讯] 香辣龙虾自己在家可以这样做

    香辣龙虾,是一道美味的家常菜,制作原料主要有龙虾尾、干辣椒、麻椒、花椒、盱眙香辣龙虾料、香辣龙虾调料等,调料可以放适当的黄酒、啤酒、郫县豆豉酱等。龙虾处理的正确方法:1、龙虾买回来先浸泡半个小时。2、戴上胶手套,以免被虾夹到,开着水笼头,用
    发布时间:2018-12-07   点击次数:11

  • [龙虾资讯] 蒜泥龙虾培训

    吃龙虾的季节,在夜幕降临的时候,一盆色香味俱全的龙虾让人食指大动。走在街头巷尾,你会发现几乎每家饭店的餐桌上都放着一盆盆浓香扑鼻的龙虾。食客们对着桌上的美味“张牙舞爪”,嘴巴通红,满头大汗,满怀斗志,乐此不疲。色泽鲜红的龙虾总能让人味蕾
    发布时间:2018-12-07   点击次数:22

  • [龙虾资讯] 杨四香辣龙虾培训怎么样?

    香辣小龙虾是一道大家所熟识的家常菜。主料小龙虾含有丰富的维生素和多种微量元素,能提高人体免疫力,利于生长发育。餐桌上色泽红亮、味道极其鲜香的香辣小龙虾总能成为人们的心头爱。啤酒不仅和炸鸡相配,和小龙虾简直绝配!今天杨四酒店为大家介绍烧制正宗
    发布时间:2018-11-29   点击次数:16

  • [公司新闻] 杨四教你盱眙龙虾怎么做好吃

    盱眙十三香龙虾,目前烹饪方法有两种,一种是炒,一种是炸。炒的龙虾口感细腻,炸的龙虾口感细嫩,都好吃,现分别介绍。(1)原料的选择①挑选盱眙龙虾,生长在国家生态示范县的盱眙境内的洪泽湖区域,陡湖区域,猫耳湖、八仙湖、天
    发布时间:2018-11-06   点击次数:27

  • [龙虾资讯] 杨四教您如何做美味小龙虾

    虾背上用刀划个口子虾背上用刀划个口子是入味的最简单的方法。由于小龙虾有着厚重的外壳,是很难入味的最大原因。因此,在清洗小龙虾的时候,在小龙虾后背用刀划开一段小口子,然后再把外壳稍微撕掉一些,这样做出来小龙虾会入味
    发布时间:2018-10-19   点击次数:43

  • [龙虾资讯] 香辣小龙虾

    1.现在说说清理的流程,首先净身,小龙虾身体上藏了很多黑色的污垢,尽量用刷子擦洗干净,不要图省事。2.如果小龙虾个头太小就把手脚和钳子都用剪刀去掉,反正也没啥肉。下面这一刀很关键,既要去掉头部的胃(很脏),又不能把头部的黄膏去掉,黄膏可是好
    发布时间:2018-09-03   点击次数:37

  • [公司新闻] 盱眙蒜泥龙虾调料

    香料包:当归20克,白止30克,草果60克,砂仁30克,香果50克,八角80克,桂皮80克,香叶10克(全部打碎),小茴香30克,干姜80克,全部温水泡至5分钟,过油熬出香味,组成调料包。准备材料:小龙虾3斤,味
    发布时间:2018-08-24   点击次数:36

  • [公司新闻] 盱眙杨四麻辣龙虾做法

    步骤1、虾洗净,剪开虾背,加盐泡水一小时。2、洋葱姜蒜切片备用。3、青笋、青椒切块备用;香叶,八角,小茴香加入料包备用。4、锅热注油,倒入花椒、辣椒,姜和蒜片一起爆香。5、干辣椒约变色时,放入小龙虾大火爆炒。6、至虾壳变红时,放入少许啤酒,
    发布时间:2018-09-19   点击次数:45

  • [公司新闻] 盱眙杨四十三香龙虾

    主料:小龙虾1千克(50克/只),芝麻、香菜段各5克。调料:郫县豆瓣酱80克,生姜20克,蒜子、大葱各60克,圆葱、青花椒、青椒、红椒、香芹、高度白酒、盐、秘制龙虾粉、白糖各50克,辣椒皮20克,花椒面10克,香菜15克,啤酒1瓶,色拉油5
    发布时间:2018-08-22   点击次数:29

  • [龙虾资讯] 杨四龙虾虾黄能吃吗?

    其实是可以吃的。虾黄实际上是母虾未产出的卵,就是我们所说的“黄”,虾的卵抱在腹部,而生殖腺在头胸部,所以虾成熟后产生的卵子也会在头部附近。它的性质其实是和蟹黄和鱼籽是差不多的,所以,只要小龙虾的生长环境是正常的,那么,其头部的
    发布时间:2018-08-16   点击次数:26

  • [公司新闻] 杨四小龙虾这样做好吃

    小龙虾:不超过两斤,个头越大越好,去掉头部和尾部虾线;尤其要注意它的清洗,首先用剪刀去掉头部,可以戴个手套避免夹着自己,然后用手扯去尾部的虾线,需要注意力度的大小;最后则是用刷子将它全身刷洗干净。莲藕:一个,选个
    发布时间:2018-09-27   点击次数:23

  • [行业新闻] 清水龙虾的做法

    文以载道,食也可载道。近一、二十年,盱眙红遍大江南北,靠的是一个外来物种,小龙虾的爬行动物。盱眙因小龙虾名满华厦,各地以盱眙龙虾馆冠名的饭店如雨后春笋。我借住的小镇也有这么几家,我武断的认为,这些以盱眙命名的龙虾馆与盱眙半毛钱
    发布时间:2018-08-07   点击次数:21

  • [行业新闻] 杨四教您如何做小龙虾入味更好

    虾背上用刀划个口子虾背上用刀划个口子是入味的最简单的方法。由于小龙虾有着厚重的外壳,是很难入味的最大原因。因此,在清洗小龙虾的时候,在小龙虾后背用刀划开一段小口子,然后再把外壳稍微撕掉一些,这样做出来小龙虾会入味
    发布时间:2018-09-07   点击次数:40

  • [公司新闻] 清水煮龙虾味道也是好

    文以载道,食也可载道。近一、二十年,盱眙红遍大江南北,靠的是一个外来物种,小龙虾的爬行动物。盱眙因小龙虾名满华厦,各地以盱眙龙虾馆冠名的饭店如雨后春笋。我借住的小镇也有这么几家,我武断的认为,这些以盱眙命名的龙虾馆与盱眙半毛钱
    发布时间:2018-07-25   点击次数:21

  • [公司新闻] 油焖大虾好吃就是入味

    熟处理锅内放入混合油(菜子油、熟猪油各100克),烧至四成热时,放入小料(花椒10克,干辣椒王、蒜子各25克,生姜15克)爆香,下入自制油焖酱25克,炒出香辣味后放入小龙虾,倒入啤酒500毫升和A料(鸡粉、鸡精各5克,白糖2
    发布时间:2018-07-26   点击次数:19

  • [公司新闻] 夏季吃小龙虾需要注意些什么

    夏季是吃小龙虾的季节,我做盱眙龙虾故事以来,发现很多东北和西部的朋友居然没有吃过小龙虾,没有吃过的可以尝试一下,没有吃过就问盱眙铁皮,小龙虾怎么吃,小龙虾好吃吗?吃盱眙小龙虾要注意什么?1、要选新
    发布时间:2018-08-29   点击次数:28

  • [龙虾资讯] 小龙虾虾头里有多脏?

    说起小龙虾这种美味,尤其是夏天的时候,能够喝上一瓶啤酒,然后再吃上一口小龙虾,那绝对是一种非常美味的享受了,而一般我们在吃小龙虾的时候,都知道小龙虾在做好了之后,小龙虾都是不去掉头部的,甚至有人认为小龙虾的头部吃起来更香。&n
    发布时间:2018-07-26   点击次数:26

  • [龙虾资讯] 小龙虾好吃却总刷不净?

    小龙虾是很多人都爱吃的食物,尤其是在这样的夏天,叫上几个朋友去吃个夜宵总得是啃啃小龙虾。不过有很多人也喜欢自己做,自己做的时候发现,小龙虾真的十分难清洗,一个一个总得拿着毛刷去刷,而且还不一定能刷的干净。今天就来给大家介绍一下
    发布时间:2018-07-26   点击次数:17

  • [龙虾资讯] 世界杯观赛你吃小龙虾了吗?

    在这长约十几天的世界杯期间,让我们记忆深刻的不仅仅是绿茵场上一个个精彩的瞬间,还有中国的小龙虾在国外攻城略地,收获了一大批“粉丝”。聊起小龙虾便是让小编口水直流啊。小编最喜欢吃洪泽小龙虾,通红的油汁浇灌在小龙虾背
    发布时间:2018-07-25   点击次数:16

  • [公司新闻] 自己动手做美味龙虾

    酒香小龙虾 材料:小龙虾,啤酒 辅料:洋葱,番茄,葱,芹菜,蒜头,姜调料:食用油,鱼露,鸡粉 做法如下:1.小龙虾用牙刷刷干净,浸泡于淡盐水中2.15分钟后捞出,抽去虾肠待用。3.洋葱、番茄、葱、芹菜、蒜头、姜分别洗干净切好待用。4.起油锅
    发布时间:2018-09-12   点击次数:27

  • [行业新闻] 盱眙龙虾烹饪大师赛决赛热辣举行

    6月16日上午,第十八届中国·盱眙国际龙虾节龙虾烹饪大师赛决赛在盱眙龙虾创业学院内热辣举行。经过层层筛选的30名参赛选手汇聚一堂,各展绝技,奉献了一场兼具美味与视觉享受的龙虾盛宴。上午9时,比赛正式
    发布时间:2018-07-25   点击次数:18

  • [公司新闻] 小龙虾的美食诱惑

    都市生活节奏快、工作压力大,在这个闷热的夏天何以解忧?这当然非小龙虾莫属了!习惯性的约三两好友,夜市大排档走起,“老板,小龙虾10斤,啤酒2扎”小龙虾俗称是最好的社交食物,整场下来低头族一概成为“剥虾族”,专心的掰、啃、吸,享
    发布时间:2018-08-25   点击次数:15

  • [公司新闻] 做地道盱眙小龙虾

    简单,好做,干净,入味儿,吃着方便,咱在家做夜宵,还不就是图的这几样么?这个小龙虾算是占齐了,关键还实惠便宜,自己做比外面买至少便宜一多半,而且也不麻烦,简单准备一下最多半小时就能上桌,厨房小白也能轻松胜任哈!香
    发布时间:2018-07-25   点击次数:15

  • [行业新闻] 盱眙杨四龙虾加盟

    俄罗斯世界杯激战正酣,对于中国球迷而言,虽然国足没有去俄罗斯,但并不妨碍大家观赛的热情。其中,不少吃货球迷似乎还以足球之名大吃美食,“小龙虾”当仁不让地成为了观赛助兴之美食。据称,小龙虾常年均可繁殖,其中以5-9
    发布时间:2018-08-25   点击次数:28

  • [行业新闻] 小龙虾这样煮好吃又卫生

    夏天到了,大家白天工作累了晚上下班回家都喜欢喝上几瓶啤酒,放松放松。而既然喝酒就肯定少不了下酒菜了,而最适合当下酒菜的自然是小龙虾了。不过现在外面煮好的小龙虾一斤动不动就卖个大几十,甚至上百,这可不便宜,其实里面
    发布时间:2018-07-16   点击次数:15

  • [龙虾资讯] 杨四椒盐龙虾培训

    椒盐爆小龙虾:材料:小龙虾,黑椒粉,花椒,姜茸,蒜茸,干辣椒,葱头,豆豉做法:1、起锅放油,等油烧热,倒入黑椒粉、花椒、姜茸、蒜茸、干辣椒、葱头、豆豉,翻炒至香,够锅气才够香的。2、再倒入小龙虾,兜匀,放几三至茶匙水,盖锅盖五
    发布时间:2018-09-05   点击次数:27

  • [龙虾资讯] 香辣口味虾的做法

    1、逮住虾的头后部不让虾的脚夹住手,揭开虾的头盖,去掉虾头部的两边的赃物。2、再逮住虾的尾巴,往后一扯,虾的内脏那条线就出来了。3、处理好的虾就可以做自己喜欢的口味啦。。香辣虾食材:虾子500g、油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、小葱适量、干
    发布时间:2018-07-16   点击次数:18

  • [行业新闻] 做小龙虾很美味哦

    这个小龙虾算是占齐了,关键还实惠便宜,自己做比外面买至少便宜一多半,而且也不麻烦,简单准备一下最多半小时就能上桌,厨房小白也能轻松胜任哈!香辣小龙虾原料:新鲜龙虾尾1斤,紫苏叶1把,小葱5根,蒜1头,姜1块,小米
    发布时间:2018-07-16   点击次数:22

  • [行业新闻] 美味盱眙小龙虾

    不知何时起,小龙虾成了人们餐桌上的美味佳肴。每年四五月,桃红十里,杏黄梅香,城市上空到处氤氲着小龙虾的香味,让人垂涎欲滴。想起儿时钓龙虾的情景。三十多年前,河畔挤满了钓龙虾的孩子,随便蹲在柳树下面,一根芦苇杆,末
    发布时间:2018-07-16   点击次数:17

  • [行业新闻] 龙虾烧制去腥方法

    第一步:准备食材。小龙虾用水冲洗一下之后要用牙刷刷一下小龙虾的头部和腹部沟壑位置。(小龙虾的这个位置很脏的哦,清洗的时候要记得用一只手按住它的两个大钳子)黄瓜先用刀切掉头部和尾部不能吃的部位,再对半将它劈开,之后
    发布时间:2018-07-16   点击次数:19

  • [龙虾资讯] 盱眙麻辣龙虾做法

    步骤1、虾洗净,剪开虾背,加盐泡水一小时。2、洋葱姜蒜切片备用。3、青笋、青椒切块备用;香叶,八角,小茴香加入料包备用。4、锅热注油,倒入花椒、辣椒,姜和蒜片一起爆香。5、干辣椒约变色时,放入小龙虾大火爆炒。6、至虾壳变红时,放入少许啤酒,
    发布时间:2018-07-16   点击次数:15

  • [龙虾资讯] 夏季蒜泥龙虾配方调料

    香料包:当归20克,白止30克,草果60克,砂仁30克,香果50克,八角80克,桂皮80克,香叶10克(全部打碎),小茴香30克,干姜80克,全部温水泡至5分钟,过油熬出香味,组成调料包。准备材料:小龙虾3斤,味
    发布时间:2018-07-16   点击次数:20

  • [公司新闻] 品味盱眙麻辣龙虾

    麻辣龙虾备料过程:1.用把干净小牙刷,逐个在龙头下刷洗龙虾全身(要捏紧其背部,以免被箝);2.用大剪子剪去须叉,泡在清水中待用;3.两块干姜去皮切姜末(先切薄片,再改姜丝,才能完成)每
    发布时间:2018-07-16   点击次数:57